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Aceite de Oliva Virgen Extra ecologico Frasca de 500ml+Caja SIN FILTRAR “UnOlivo”

13,50 €

Aceite de Oliva Virgen Extra ecologico Frasca de 500ml+Caja SIN FILTRAR “UnOlivo”

Producción: Alcalá la real (Jaén)

Aceite sin filtrar

Fecha de recolección: Del 1 al 30 de noviembre

Variedad de aceituna: Picual

Grado de acidez elevado ya que al ser sin filtrar estas mas fuerte

Color verde oscuro y denso

6 in stock

Description

Espectacular aceite de oliva virgen extra ecológico de variedad picual sin filtrar procedente de la finca familiar “Las espesas y el Llano” con una acidez de 0.2º. Su fecha de recolección suele ser del 1 al 30 de noviembre, y su primera extracción es en frío a una temperatura máxima de 25º.
Su color es verde con reflejo dorado, brillante y limpio. Su olor es afrutado con aromas a cáscara de plátano, a higuera y alcachofa. Su sabor es suave, amargo y picante ligero y equilibrado
Es especial para consumo en crudo porque potencia el sabor de todo tipo de alimento.

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