Miel ecológica – 8 Tierras

Miel con Propóleo de Miel de Lázaro

Ana_Paula — Mon, 25 Jul 2022 07:22:56 +0000

Miel con Propóleo de Miel de Lázaro

Producción: Sierra Morena, Andújar (Jaén)

Apicultor: Javier Sanz (Miel de Lázaro)

Envase: Tarro de cristal de 250g

Miel con propóleo

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Jalea Real de Miel de Lázaro

Ana_Paula — Mon, 25 Jul 2022 07:22:56 +0000

La jalea real es un producto ácido, blanquecino y cremoso segregado por las abejas obreras para alimentar a la reina durante toda su vida. Está compuesta por proteínas, lípidos, ácido fólico, vitaminas, aminoácidos y minerales como el potasio, el calcio, el sodio, el hierro, el zinc, el manganeso y el cobre. También se le atribuyen a la jalea real muchas propiedades que son beneficiosas para el organismo:
Estimulante biológico y proveedor de energía para el sistema nervioso, al mejorar los procesos de oxigenación del cerebro.

Su uso también está indicado, sin evidencia científica demostrada, para tratar trastornos funcionales, depresión, incontinencia urinaria, contra la fatiga, contra el insomnio, para estimular el apetito y contra los trastornos alimentarios, como desintoxicante y antioxidante, entre otros.

Se relaciona con el aumento de la concentración y de la capacidad intelectual. En algunas ocasiones se utiliza para prevenir los síntomas del estrés.

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Miel Ecológica Romero de Miel de Lázaro 500g

Ana_Paula — Mon, 25 Jul 2022 07:22:56 +0000

Miel de Romero natural de textura variable pasa de ser cremosa a grumosa por su rápida cristalización. Delicado sabor dulce que aporta el Romero, como variedad autóctona más representativa, caracterizando de forma única el paisaje. Con un aroma suave floral.
Las abejas recolectan en las sierras de Despeñaperros, Vilches y Las Navas de san Juan, es de las primeras en recolectarse en el año, miel clara y con diversas propiedades:
Mejora la digestión, protege la mucosa intestinal y estomacal, alivia y facilita las digestiones difíciles y pesadas, así como los gases y la acidez.
Es un antiséptico natural.
Estimula y depura el hígado.
Es beneficiosa para la mente.
Previene la menstruación desordenada.

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Miel Ecológica Flores de Miel de Lázaro 500g

Ana_Paula — Mon, 25 Jul 2022 07:22:56 +0000

La miel de mil flores tiene propiedades como: el aumento de energía, favorece las funciones del hígado y es recomendada como sustituto del azúcar.
Miel de la sierra de Andújar, cosechada un pocos kilómetros del santuario de Ntra Sra de la cabeza, en Sierra Morena, tiene una particularidad que la diferencia del resto de mieles de la sierra de España y es su variedad floral. Esta miel tiene hasta 21 variedad de tipos de plantas como gamones, coscojas, lentiscos, jaras, enebros y jazmines silvestres, entremezclados con cornicabras, madroños y olivillas, y plantas aromáticas como romero, mejorana, cantueso, tomillo.
Al tener tanta variedad, la hace beneficiosa para diferentes afecciones respiratorias, gástricas, circulatorias, etc. Se puede decir que posiblemente sea el endulzante sano, natural y completo que existe.

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Miel Ecológica Encina de Miel de Lázaro 500g

Ana_Paula — Mon, 25 Jul 2022 07:22:56 +0000

La miel de encina (también conocida como miel de bosque o rocío de miel), a diferencia de la miel que las abejas elaboran al extraer el néctar de las flores, se produce por aquellas abejas que beben la sustancia dulce y rica en carbohidratos que segregan los frutos de la encina (bellotas). Es lo que se conoce como mielato.
Además esta miel destaca por su oscuro ámbar, casi negro, lo que hace que sea inconfundible, junto con su intenso aroma a malta.
Mientras que su sabor es ligeramente menos dulce que el de la miel tradicional, tiene un característico gusto intenso a leña de consistencia densa, que indudablemente recuerda al bosque del que proviene. Es una miel ideal para personas veteranas por su alto contenido en hierro y propiedades antibióticas.

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Tintura de Propóleo de Miel de Lázaro

Ana_Paula — Mon, 25 Jul 2022 07:22:55 +0000

El propóleo es una sustancia resinosa elaborada por las abejas para proteger la colmena, y lo suelen usar para sellar pequeños huecos. En ocasiones lo mezclan con cera para recubrir el interior de la colmena. Su color depende principalmente de la ubicación del asentamiento.
Se recomienda que su consumo diario sea de 10 gotas, a ser posible en el desayuno. Es aconsejable mezclarlo con el café, zumo…, debido a su sabor fuerte.

Sus beneficios son:

Corta y previene los síntomas de los resfriados leves.
Se utiliza en los tratamientos contra problemas bucales como la periodontitis, la caries dental o la gingivitis.
Tintura con Propóleo elaborada de manera ecológica en plena Sierra Morena de la marca Miel de Lázaro.

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Chocomiel de miel de Lazaro

Ana_Paula — Mon, 25 Jul 2022 07:22:51 +0000

La crema chocomiel procede de una receta antigua de un maestro pastelero y chocolatero. Javier Sanz, el productor nos comenta que la receta llegó a sus manos de un cliente el cual la guardaba en su familia desde hace muchos años. Esta crema es una amalgama perfecta de ingredientes naturales, en su justa medida, alcanzando un insuperable equilibrio de sabores y olores. Sus ingredientes principales son chocolate natural, aceite de virgen extra ecológico y miel de lázaro ecológica. Esta crema es un perfecto acompañamiento en tu desayuno o merienda, gracias a su sabor. También es perfecta para utilizarlo en repostería.

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